Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF40-HC
Швидке охолодження захищає продукти від бактерій, продовжує термін зберігання та знижує втрати ваги в результаті випаровування, дозволяючи постійно зберігати якість, що відрізняє Вашу кухню.
Завдяки шафі шокової заморозки термін зберігання продуктів збільшується та зберігаються без змін форма, аромат та смак приготовлених страв.
Можливість охолодження до +3 ° C навіть вже розкладеної по тарілках страви, лише підігріваючи її перед подачею, або заморозки до -18 ° C для створення резерву продуктів, який можна буде використовувати навіть за кілька місяців, забезпечує повну гарантію якості.
Характеристики:
- Корпус виготовлений із неіржавної сталі.
- Ємність 190 л.
- Внутрішні габарити: 660х410х730h мм.
- Місткість: 10 гастроємностей GN 1/1 або деко 400x600 мм.
- Відстань між направляючими 60 мм.
- Автоматична розморозка.
- Термощуп: 1 шт.
- Холодоагент R290.
- Компресор: Cubige.
- Термостат: Dixel XB570L.
- Цикл охолодження: +90°С до +3°С за 90 хв (18 кг).
- Цикл заморозки: +90°С до -18°С за 240 хв (14 кг).
- Динамічне охолодження.
- Напруга 220 В.
- Потужність 980 Вт.
- Габарити 800х800х1490 мм.
- Вага 145 кг.
- Пакувальні розміри: 860x860x1540 мм.
- Вага в упаковці: 160 кг.
- Фанерний піддон.
Гарантія 24 місяця.
Спеціальна ціна за доставку Нової пошти до відділення - 1400 грн.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa |
| Призначення | Для риби, Для м'яса, Для десерту, Для ковбасних виробів, Для напівфабрикатів |
| Мінімальна робоча температура | -18 град. |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 980 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 800 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Висота | 1490 мм |
| Вага | 145 кг |
| Внутрішні розміри | |
| Об`єм | 190 л |
| Додаткові характеристики | |
| Авторозморожування | True |
Інформація для замовлення
- Ціна: 152 250 ₴





