Корзина
Food Boss - Пищевое оборудование для всех видов заведений
+380 (63) 955-50-08
Шкаф для созревания мяса FROSTY H430T, фото 2
Шкаф для созревания мяса FROSTY H430T, фото 3
Шкаф для созревания мяса FROSTY H430T, фото 4
Шкаф для созревания мяса FROSTY H430T, фото 5

Шкаф для созревания мяса FROSTY H430T

134 203 ₴

120 782 ₴

  • В наличии
  • Код: FROSTY H430T
Шкаф для созревания мяса FROSTY H430T
134 203 ₴120 782 ₴
В наличииШкаф для созревания мяса FROSTY H430T
+380 (63) 955-50-08
Багатоканальний
+380 (63) 955-50-08
Багатоканальний
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Шкаф для созревания мяса FROSTY H430T

Качественное созревание придает мясу необычайную нежность и интенсивный вкус. Благодаря этому процессу продукт достигает наивысшей возможной степени вкуса, приобретая изысканный, уникальный и интенсивный аромат.
Его текстура мягче, запах и вкус напоминают орехи и масло.
Получение идеального результата требует времени и точного управления всеми параметрами процесса.
Данная модель сочетает в себе инновационные технологии и простоту, что делает процесс легко выполнимым для шеф-поваров, мясников, мелких фермеров, владельцев ресторанов, а также в домашних условиях.
Создание идеальных условий для созревания мяса подразумевает точное управление температурой, влажностью, вентиляцией и оптимальным качеством воздуха. ШКАФ гарантирует наилучшее созревание каждому типу мяса и конкретному куску мяса.
Он оснащен датчиками для электронного контроля влажности, который может быть выставлен пользователем в диапазоне от 10% до 99% , чтобы гарантировать каждому типу мяса правильный климат, чтобы избежать бесполезную потерю веса, и контролировать развитие нежелательных микроорганизмов.

Характеристики:

Шкаф для созревания мяса

  • Объём: 430 л 
  • Максимальная загрузка: до 80 кг
  • Температурный режим: от +1°C до +22°C 
  • Влажность 60-85% RH
  • Регулировка влажности и температуры
  • Сигнализация с предупреждением зуммером
  • Мощность: 0,185 кВт/ 220В
  • Размеры (Д*Ш*В), мм: 595 x 680 x 1800
  • Вес: 93 кг

Дверь: 

  • трёх слойное Low стекло в нержавеющей раме с черным покрытием
  • алюминиевая ручка 
  • замок 

Полки:

  • пять нержавеющих полок с бортиками: 680х480 мм 
  • регулирование полок по высоте

Сенсорная панель управления: 

  • LED дисплей и светодиодные индикаторы
  • вертикальная LED подсветка с 2-х сторон 
  • UV-стерилизация 
  • угольный фильтр
  • циркуляционное охлаждение (5 вентиляторов)

Комплектация: 

  • подвеска для мяса 
  • шесть крюков 
  • резервуар для воды 
  • поддон

Материал:

  • внутренняя отделка SS304 
  • снаружи: окрашеный металл
  • цвет корпуса: черный
  • фасад: нержавеющая сталь, с черным покрытием
Характеристики
Основные
ПроизводительFROSTY
Страна производительИталия
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Торговые магазины
ПредназначениеДля мяса
Тип установкиНапольный
МатериалСталь
Цвет корпусаЧерный
Максимальная влажность85 %
Тип управленияЭлектронное
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность185 Вт
Гарантийный срок12 мес
Исполнение двериГлухая, прозрачная
Габаритные размеры
Длина595 мм
Ширина680 мм
Высота1800 мм
Вес93 кг
Внутренние размеры
Объем430 л
Дополнительные характеристики
Количество полок5 шт
Тип двериРаспашная
Информация для заказа
  • Цена: 120 782 ₴