Корзина
Food Boss - Пищевое оборудование для всех видов заведений
+380 (63) 955-50-08

Аппарат для приготовления люля-кебаб механический PIMAK BKS.100

36 407 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: PIMAK BKS.100
Аппарат для приготовления люля-кебаб механический PIMAK BKS.100
36 407 ₴
Нет в наличииАппарат для приготовления люля-кебаб механический PIMAK BKS.100
+380 (63) 955-50-08
Багатоканальний
+380 (63) 955-50-08
Багатоканальний
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Аппарат для приготовления люля-кебаба механический PIMAK BKS.100 Предназначен для изготовления люля-кебаба в общепитах.

Особенностью изделия является оптимизация процесса формовки фарша.

Данная модель формирует кебаб из:

  • мясо
  • птицы
  • картофеля
  • рыбы
  • морепродуктов

Отличается системой нагревания и износостойким антипригарным покрытием.

Использование формовочной машины ускоряет процесс и делает все порции стандартизированными по форме и весу.
Благодаря равномерному нагреву устройства и наличию антипригарного покрытия, поверхностный слой жира, содержащийся в фарше, в процессе формования моментально тает, образуя вокруг заготовки плотную жировую оболочку, которая фиксирует заготовку на шампуре, а в случае дальнейшего обжаривания жировая оболочка обеспечивает быстрое образование корочки, препятствует выделению соков и обеспечивает получение готового изделия сочным, с выраженными вкусовыми качествами.

  • Механический, ручной.
  • Изготовлен из стали
  • Устойчивый, крепкий корпус.
  • Вес получаемого продукта от 60 до 100 г.
  • Вес аппарата – 20 кг.
  • Размер (ДхШхВ), мм: 210x370x730
  • Подключение 220V
Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительPimak
Страна производительТурция
Сфера использованияПищевая промышленность, HoReCa, Fast-food
Номинальное напряжение220 В
Информация для заказа
  • Цена: 36 407 ₴