Пельменный аппарат АП-80
101 500 ₴
- Нет в наличии
- Код: АП-80
АП-80 – это компактное и эффективное решение для автоматизированного производства пельменей, вареников и других изделий из теста. Благодаря полной автоматизации процесса этот аппарат значительно облегчает работу на производстве, обеспечивая высокую производительность и точность формирования.
Основные преимущества АП-80:
Высокая производительность: Аппарат способен производить до 4800 пельменей в час, что делает его идеальным для небольших и средних производств.
Универсальность начинок: Возможность использовать различные виды начинок – мясные, овощные и другие варианты.
Компактность: Благодаря своим небольшим размерам (70x40x80 см), аппарат легко размещается даже на ограниченной площади, что позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство.
Сменные матрицы: в стандартной комплектации, установлена матрица (вареник под клепку), позволяющая делать два типа продукта: вареник или пельмени которые похожи на ручную лепку. Это происходит за счет ручной клепки краев уже готового вареника. Вес 12 г
Регулировка: перекрытие подачи начинки; количество начинки; увеличение или уменьшение объема подаваемого теста на формирующий узел; регулировка толщины теста.
Технические характеристики:
Производительность: 4800 шт/час. (на маленьких пельменях)
Размеры: 70x40x80 см.
Мощность: 1,1 кВт.
Вес: 110 кг.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Вид оборудования | Тестораскаточная машина |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| В комплекте оборудования | Приспособление для нарезки пласта теста |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1500 Вт |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 700 мм |
| Ширина | 400 мм |
| Высота | 800 мм |
- Цена: 101 500 ₴