Професійний планетарний міксер Berg SZ-B15B
Планетарний міксер SZ-B15B стане надійним помічником у будь-якому закладі харчування. Прилад розроблений для збивання білків, вершків, кремів, омлетів, соусів, а також замішування тіста для млинців та інших видів м’якого тіста, таких як бісквітне чи заварне. Завдяки обертанню насадки навколо своєї осі й одночасно навколо осі чаші, планетарний міксер змішує інгредієнти більш рівномірно, що дозволяє досягати оптимальних результатів: пишних безе та однорідних кремів.
Діжа з нержавіючої сталі гарантує високий рівень гігієни, оскільки не вступає в реакції з продуктами, не вбирає запахи та легко очищається. Чаша з круглим дном дозволяє ретельно перемішати весь об’єм завантаженої сировини. Для зручності використання чаша та насадка знімаються. Під час роботи чаша закривається спеціальною захисною решіткою. Висоту чаші можна регулювати за допомогою поворотного колеса.
Професійний міксер SZ-B15B оснащений механічною коробкою передач, яка вимагає вимикання пристрою перед перемиканням швидкостей.
Характеристики:
- Об'єм діжі: 15 л.
- Швидкість обертання: 110/178/390 об/хв.
- Насадки: вінчик, гак, лопатка.
- Потужність: 0,75 кВт.
- Підключення: 220 В.
- Габарити: 472x370x675 мм.
- Вага: 65 кг.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Міксер |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип управління | Механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 3 |
| Максимальна швидкість обертання | 390 об/хв |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 750 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 15 л |
| Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 472 мм |
| Ширина | 370 мм |
| Висота | 675 мм |
| Вага | 65 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Віночок, Гак |
| Голова тестомеса | Підйомна |
- Ціна: 22 222 ₴


