Фритюрница под давлением Vektor MDXZ-16
Vektor MDXZ-16 — это надёжная и функциональная фритюрница под давлением, предназначенная для профессионального использования в кафе, ресторанах, кулинариях и небольших предприятиях общественного питания.
С её помощью можно готовить курицу, рыбу, чипсы, пончики и другие продукты, получая хрустящую корочку снаружи и сочную текстуру внутри.
Готовка под давлением позволяет сохранить влагу внутри продукта и предотвращает впитывание избыточного масла — блюда получаются менее жирными и более полезными.
Корпус аппарата изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту ухода.
На корпусе расположены регулятор температуры и таймер до 30 минут, что позволяет точно контролировать процесс приготовления.
Для удобства обслуживания предусмотрен сливной кран для масла.
Преимущества:
-
Приготовление под давлением — сочные и нежные блюда без лишнего масла
-
Прочный корпус из нержавеющей стали
-
Регулировка температуры от 50 до 300 °C
-
Таймер до 30 минут
-
Удобный слив масла
-
Компактные размеры и простое управление
Технические характеристики:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Рабочее давление | 8 бар |
| Диапазон температуры | 50–300 °C |
| Таймер | до 30 мин |
| Объём бака | 16 л |
| Разовая загрузка | до 0,15 кг продукта на 1 л масла |
| Мощность | 3000 Вт |
| Напряжение | 220 В |
| Размеры (Д×Ш×В) | 350 × 400 × 500 мм |
| Вес | 19 кг |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Vektor |
| Страна производитель | Китай |
| Тип профессиональной фритюрницы | Непрерывного действия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3 кВт |
| Особенности | Наличие корзины в комплекте, Защита от перегрева, Съемная крышка |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объем масла | 18 л |
| Количество корзин | 1 шт |
| Описание емкостей профессиональной фритюрницы | |
| Количество ванн фритюрницы | 1 шт |
| Материал ванны фритюрницы | Нержавеющая сталь |
| Форма ванны фритюрницы | Прямоугольная |
| Объем 1 ванны фритюрницы | 18 л |
| Описание емкостей | |
| Объем 1 емкости | 18 л |
- Цена: 35 022 ₴











