Шкаф шоковой заморозки (шокер) Vektor DF-ME42LB (42L )
63 075 ₴
61 183 ₴
- В наличии
- Код: Vektor DF-ME42LB
Шкаф шоковой заморозки Vektor DF-ME42LB — компактный профессиональный аппарат, предназначенный для быстрого охлаждения и замораживания полуфабрикатов, джелато и мороженого. Идеально подходит для использования в кафе, ресторанах, кондитерских, а также при производстве десертов и замороженных продуктов.
Модель обеспечивает эффективное замораживание до -35°C, что позволяет сохранить естественную структуру, вкус и питательные свойства продуктов. Благодаря технологии шокового охлаждения от +90°C до -18°C, процесс происходит максимально быстро, предотвращая образование крупных кристаллов льда.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали SUS 304, что гарантирует гигиеничность, прочность и простоту в уходе. Камера оснащена воздушным охлаждением и системой автоматического размораживания (Auto Defrost), обеспечивающей стабильную работу и минимальные затраты на обслуживание.
Технические характеристики:
-
Модель: DF-ME42LB
-
Температурный диапазон: до -35℃
-
Объём: 42 л
-
Тип охлаждения: воздушное
-
Режим размораживания: автоматический
-
Режим шоковой заморозки: +90℃ → -18℃
-
Режим шокового охлаждения: +90℃ → +3℃
-
Материал корпуса: нержавеющая сталь SUS 304
-
Мощность: 330 Вт
-
Напряжение: 220 В / 50 Гц
-
Хладагент: R-290
-
Внутренние размеры (Ш×Г×В): 645×455×170 мм
-
Внешние размеры (Ш×Г×В): 730×590×560 мм
-
Размер упаковки (Ш×Г×В): 880×630×620 мм
-
Вес нетто: 55 кг
-
Вес брутто: 63 кг
Преимущества:
-
Идеальное решение для быстрой заморозки джелато, мороженого и полуфабрикатов
-
Сохраняет структуру и качество продуктов
-
Компактные размеры при высокой эффективности
-
Автоматическое размораживание и простое обслуживание
-
Надёжный корпус из нержавеющей стали SUS 304
-
Экологичный и эффективный хладагент R-290
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Vektor |
| Страна производитель | Китай |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 730 мм |
| Ширина | 590 мм |
| Высота | 560 мм |
| Вес | 55 кг |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 250 л |
| Пользовательские характеристики | |
| Потребляемая мощность | 980 Вт |
| Напряжение сети | 220~240 В |
| Минимальная поддерживаемая температура | -18 град. |
| Тип холодильной камеры | Шоковой заморозки |
- Цена: 61 183 ₴








