Шкаф шокового охлаждения APACH ASH15K DF
390 075 ₴
323 762 ₴
- В наличии
- Код: APACH APACH ASH15K DF
Шкаф шокового охлаждения APACH ASH15K DF
Шкаф шокового охлаждения APACH ASH15K DF — профессиональное холодильное оборудование итальянского производства, предназначенное для быстрого охлаждения и шоковой заморозки продуктов в ресторанах, кондитерских, пекарнях, кейтеринговых компаниях и на производственных кухнях.
Модель рассчитана на 15 уровней и вмещает 15 гастроемкостей GN 1/1 или противни 600×400 мм, обеспечивая высокую производительность при интенсивной эксплуатации. Расстояние между направляющими 68 мм позволяет удобно размещать продукцию различной высоты.
Оборудование обеспечивает охлаждение от +90 °C до +3 °C (до 35 кг) за 90 минут и шоковую заморозку от +90 °C до -18 °C (до 20 кг) за 240 минут. Система автоматической оттайки упрощает обслуживание и повышает стабильность работы. Используется современный хладагент R452, соответствующий требованиям энергоэффективности.
Преимущества:
- быстрое шоковое охлаждение и замораживание
- большая вместимость — 15 уровней
- поддержка GN 1/1 и 600×400 мм
- автоматическая оттайка
- профессиональное оборудование для бизнеса
- итальянское качество APACH
Характеристики:
- Бренд: APACH
- Страна производитель: Италия
- Тип: шкаф шокового охлаждения
- Количество уровней: 15
- Вместимость: 15 × GN 1/1 или 600×400 мм
- Расстояние между направляющими: 68 мм
- Хладагент: R452
- Функции: автоматическая оттайка
- Производительность охлаждения: +90 → +3 °C — 35 кг
- Производительность замораживания: +90 → -18 °C — 20 кг
- Цикл охлаждения: 90 мин
- Цикл замораживания: 240 мин
- Мощность: 3,5 кВт
- Напряжение: 380 В
Габариты и вес:
- Габариты (Ш × Г × В): 790 × 760 × 1950 мм
- Вес нетто: 160 кг
- Габариты в упаковке: 910 × 910 × 2090 мм
- Вес брутто: 161 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Минимальная рабочая температура | -18 град. |
| Тип установки | Напольный |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3500 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Исполнение двери | Глухая |
| Тип холодильной камеры | Шоковой заморозки |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 760 мм |
| Ширина | 790 мм |
| Высота | 1950 мм |
| Вес | 160 кг |
| Внутренние размеры | |
| Внутренняя длина | 600 мм |
| Внутренняя ширина | 400 мм |
| Дополнительные характеристики | |
| Тип двери | Распашная |
- Цена: 323 762 ₴


