Корзина
Food Boss - Пищевое оборудование для всех видов заведений
+380 (63) 955-50-08
Профессиональная овощерезка, шинковка для овощей (корейской морковки)  VEKTOR 350, фото 2
Профессиональная овощерезка, шинковка для овощей (корейской морковки)  VEKTOR 350, фото 3
Профессиональная овощерезка, шинковка для овощей (корейской морковки)  VEKTOR 350, фото 4
Профессиональная овощерезка, шинковка для овощей (корейской морковки)  VEKTOR 350, фото 5

Профессиональная овощерезка, шинковка для овощей (корейской морковки) VEKTOR 350

54 375 ₴

52 744 ₴

  • В наличии
  • Код: VEKTOR 350
Профессиональная овощерезка, шинковка для овощей (корейской морковки)  VEKTOR 350
54 375 ₴52 744 ₴
В наличииПрофессиональная овощерезка, шинковка для овощей (корейской морковки) VEKTOR 350
+380 (63) 955-50-08
Багатоканальний
+380 (63) 955-50-08
Багатоканальний
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Промышленная многофункциональная овощерезка — универсальное решение для профессиональной кухни и пищевого производства. Машина предназначена для быстрой и точной нарезки широкого ассортимента овощей и фруктов: картофеля, лука, моркови, свеклы, капусты, яблок, груш, грибов и других продуктов.

Оборудование идеально подходит для небольших и средних производств, отличается простой эксплуатацией, высокой производительностью и надежной конструкцией. Возможна комплектация сменными ножами с различными параметрами нарезки в доступном диапазоне.


Виды нарезки

Машина выполняет 3 основных типа нарезки:

  • Кубиками 

  • Соломкой — для корейской моркови, свекольных и овощных салатов

  • Слайсами — прямыми и фигурными, для огурцов, моркови, лука и других овощей


Принцип работы

Продукт подается оператором через загрузочный желоб конусной формы, который обеспечивает самофиксацию и равномерную подачу в зону резки. Нарезка осуществляется вращающимся дисковым ножом, конструкция и выходные отверстия которого определяют форму и размер продукта. Готовая нарезка автоматически выводится через выходной отсек в тару.

Материалы и исполнение

  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали

  • Опуклые элементы выполнены из прочного, гигиеничного алюминиево-магниевого сплава

  • Конструкция соответствует санитарным требованиям и рассчитана на интенсивную эксплуатацию


Технические характеристики

  • Производительность: 300–1000 шт./час

  • Напряжение: 220 В / 50 Гц

  • Мощность: 1,5 кВт

  • Габариты: 600 × 500 × 900 мм

  • Вес: 70 кг


Комплектация

В стандартный комплект входят 3 диска:

  • слайсер 2 мм

  • диск для корейской моркови 2,5 × 2,5 мм

  • кубик 10 × 10 мм

Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительVektor
Страна производительКитай
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Тип управленияМеханическое
Максимальная производительность1000 кг/час
МатериалНержавеющая сталь
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность1500 Вт
Цвет корпусаНержавеющая сталь
Гарантийный срок12 мес
Габаритные размеры
Длина600 мм
Ширина500 мм
Высота900 мм
Пользовательские характеристики
Подача продуктаРучная вертикальная
Вид оборудованияПолуавтоматический слайсер
Количество трущих/режущих поверхностей5
Наличие контейнера (поддона)Есть
Наличие плододержателяЕсть
ЦветСветло-серый
ТипОвощерезка
Подходит для мытья в посудомоечной машинеНет
Информация для заказа
  • Цена: 52 744 ₴