Газова лампа для карамелі 140 мл Martellato

Газова лампа для карамелі Martellato. Професійний кулінарний пальник від знаменитого італійського бренду Martellato — це високоефективний інструмент, розроблений спеціально для професійних кондитерів, шеф-кухарів та майстрів роботи з карамеллю. Пальник призначений для точного нагрівання ізомальту, карамелізації цукру, обпалювання ніжної меренги та створення витонченого декору на десертах.

Конструкція фломбера поєднує в собі ергономічний корпус із міцного термостійкого пластику та металеве сопло, що гарантує надійність, безпеку та тривалий термін служби навіть у режимі безперервної експлуатації в кондитерських цехах.

• Призначення: професійний кондитерський фломбер для карамелі, ізомальту та десертів
• Особливості: система безпечного п'єзопідпалу та плавне регулювання інтенсивності полум'я
• Тип заправки: працює на стандартному очищеному газі (бутан) для швидкої дозаправки
• Об'єм: 140 мл

Замовляйте газову лампу для карамелі від Martellato для ювелірної роботи з карамельним декором, створення бездоганної скоринки крем-брюле та втілення найскладніших кондитерських задумів. Це еталонний італійський інструмент, який забезпечить стабільний результат та професійну якість вашої роботи!