Ніж для стейків Green Line, 120 мм Hendi

Ніж для стейків Green Line (Hendi) 120 мм - розроблена спеціально для професійної кухні та інтенсивного використання в закладах HoReCa. Ніж для стейка завдовжки 120 мм поєднує в собі високу ріжучу здатність та продуманий дизайн, що забезпечує ідеальний зріз будь-якого виду м'яса.

Ключові переваги моделі Green Line:

• Високоякісна сталь: Лезо виготовлено з єдиного шматка нержавіючої сталі марки AISI 420, що гарантує виняткову міцність, стійкість до корозії та тривале збереження гостроти ріжучої кромки.
• Спеціальна заточка: Завдяки точному заводському заточуванню ніж легко проходить крізь волокна м'яса, не розриваючи їх. Це дозволяє зберегти соковитість стейка та забезпечити естетичний вигляд кожного шматочка.
• Ергономічна рукоятка: Ручка виконана з міцного поліпропілену зеленого кольору (фірмовий стиль серії). Анатомічна форма забезпечує надійне захоплення та повний контроль над ножем, навіть якщо руки вологі.
• Гігієнічність та безпека: Безшовне з'єднання леза з рукояткою запобігає накопиченню залишків їжі та розмноженню бактерій, що відповідає суворим стандартам харчової безпеки (HACCP).
• Витривалість HoReCa: Ніж розрахований на високі навантаження. Він стійкий до ударів, зносу та придатний для регулярного миття у професійних посудомийних машинах.

Ніж для стейків Green Line — це вибір професіоналів, які цінують надійність інструменту та комфорт гостя. Його яскравий та сучасний вигляд підкреслить динамічний стиль вашого закладу та високу культуру подачі страв.

Шукаєте надійний ніж, який справляється з будь-яким прожарюванням? Серія Green Line від Hendi — це європейська якість, перевірена тисячами шеф-кухарів по всьому світу.