Пароконвектомат Apach AP20QT

Пароконвектомат Apach AP20QT — професійне теплове обладнання, розроблене для інтенсивної експлуатації на підприємствах харчової промисловості та в закладах HoReCa. Забезпечує високу продуктивність, рівномірне приготування страв і надійну роботу навіть за великих навантажень. Чудовий вибір для ресторанів, кафе, їдалень, пекарень та виробничих кухонь.

• Піч пароконвекційна на 20 рівнів (універсальні на 20 гастроємностей типу GN 1/1, з відстанню 66 мм).
• У комплекті вкатний візок з направляючими GN 1/1.
• Сенсорний рідкокристалічний дисплей із діагоналлю 5".
• Режими роботи: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
• Підрежими та функції: авто реверс, 2 швидкості обертання, термощуп, USB порт, попередній нагрів, multilevel, All in, All out, Delta T, регенерація, розстоювання, відкладений старт, швидке охолодження камери.
• 2 програми автоматичного миття, програма ополіскування без миючого засобу.
• Регулювання витяжки за допомогою повітряного клапана з електроприводом.
• Вбудоване світлодіодне підсвічування.
• Кількість програм: до 120 (40 встановлених, 80 вільних для запису), кожна програма може містити до 6 етапів приготування.
• Запис програм приготування страв через USB-інтерфейс.
• Робочі температури: +30…260 °C.
• Тип парозволоження: інжекторний.
• Відстань між направляючими: 66 мм.

Замовляйте Parоконвектомат Apach AP20QT вже сьогодні та забезпечте своєму бізнесу ефективне професійне обладнання!