Прибор SOUS VIDE Hurakan HKN-SV12M

HURAKAN HKN-SV12M — це мобільний професійний пристрій для приготування страв за технологією "су-від" (у вакуумній упаковці при стабільно низькій температурі). Модель вирізняється ергономічним дизайном та високою точністю підтримання параметрів, що дозволяє отримувати результати ресторанного рівня навіть на невеликих кухнях.

• Ось професійний переклад технічних характеристик та опису приладу для вашого каталогу:
• Панель керування: сенсорна.
• Об'єм: 12 л.
• Робочі температури: +25…92,5 °C.
• Глибина занурення: 75–135 мм.
• Швидкість перемішування: 8 л/хв.

HURAKAN HKN-SV12M рекомендований для невеликих ресторанів, кафе, гастро-барів, а також для професійної домашньої кухні. Прилад дозволяє значно розширити меню за рахунок страв із ідеальною текстурою та максимально збереженими корисними властивостями.