Професійна піч конвекційна пекарська FROSTY EСS-8A

Конвекційна піч FROSTY ECS-8A — це потужна 8-рівнева пекарська піч, яка є оптимальним рішенням для середніх та великих пекарень, кондитерських цехів та супермаркетів із власним виробництвом. Завдяки електронній панелі керування та продуманій системі розподілу тепла, модель забезпечує стабільно високу якість випікання великих партій продукції при мінімальних зусиллях з боку персоналу.

• Тип обладнання: конвекційна піч
• Парозволоження: ручне
• Кількість рівнів: 4
• Відстань між рівнями: 75 мм
• Температурний діапазон: від +50 °С до +300 °С
• Таймер: 120 хв
• Освітлення: вбудована підсвітка камери
• Особливості: функція верхнього нагріву (гриль)
• Система вентиляції: два вентилятори
• Дверцята: з подвійним склінням
• Матеріал корпусу та камери: нержавіюча сталь
• Матеріал дек: алюміній
• Комплектація: 4 дека (600х400х30 мм)

Дана модель є універсальним рішенням завдяки поєднанню конвекції та функції гриля. Це дозволяє використовувати піч не лише для випікання кондитерських виробів, а й для запікання страв із м'яса та овочів з отриманням апетитної скоринки. Високий температурний поріг у +300 °С та два потужні вентилятори гарантують швидке приготування та рівномірний розподіл тепла.