Розстоєчна шафа 15 рівнів FROSTY VF-15

Роззстоєчна шафа FROSTY VF-15 призначена для підготовки тіста для випікання різних хлібобулочних та кондитерських продуктів. У процесі вистоювання тісто збільшується в обсязі, набуває пористу внутрішню структуру і рівну поверхню, що дозволяє в результаті отримати продукт найвищої якості з відмінними смаковими характеристиками.

Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із власною кухнею.

• Кількість рівнів: 15
• Противні: 600×400 мм (GN 1/1)
• Направляючі: металеві трубки
• Температурний режим: +30…+60 °C
• Регулювання вологості: є
• Підключення до водопроводу: немає
• Вентилятор: на задній стінці
• Датчик рівня води: механічний
• Двері: подвійні зі склом

Замовляйте професійну розстоювальну шафу FROSTY VF-15 вже сьогодні та підвищте ефективність вашого кулінарного бізнесу!