Сковорода Рaella емальована - з ручками, Ø240 мм 622742 Hendi Emaliowane, серія "Blacha stalowa"

Сковорода Paella емальована Hendi (арт. 622742) серії "Blacha stalowa" — це класичний професійний інструмент, призначений для приготування та автентичної подачі іспанської паельї, морепродуктів та інших гарячих страв. Завдяки емальованому покриттю, вона поєднує в собі надійність вуглецевої сталі з підвищеною зручністю у догляді.

Основні переваги моделі:

• Захисне емальоване покриття: Корпус із вуглецевої сталі вкритий шаром високоякісної емалі, що захищає метал від корозії та значно полегшує очищення після використання. Емаль стійка до харчових кислот і не впливає на смак інгредієнтів.
• Рівномірна теплопровідність: Сталева основа забезпечує швидке та рівномірне нагрівання всієї поверхні, що критично важливо для правильної текстури рису та створення традиційної золотистої скоринки.
• Традиційна ергономіка: Сковорода оснащена двома міцними ручками, які надійно закріплені на корпусі. Це дозволяє зручно переміщувати страву з плити безпосередньо на стіл гостя для ефектної презентації.
• Професійна витривалість: Виріб розрахований на інтенсивну експлуатацію в закладах HoReCa, стійкий до високих температур і не деформується при постійному термічному навантаженні.
• Універсальність: Оптимальний діаметр дозволяє використовувати сковороду як для приготування основних страв на одну-дві особи, так і для сервірування гарячих закусок. Підходить для використання на газових плитах, відкритому вогні та в духових шафах.

Посуд ідеально підходить для використання в ресторанах, кафе, фаст-фуд закладах, їдальнях, готелях, кейтерингових компаніях, кулінарних цехах та на підприємствах харчової промисловості, де важливі надійність, зручність і швидкість приготування.

Замовляйте Сковорода з антипригарним покриттям, щоб забезпечити вашу кухню надійним професійним посудом для щоденної роботи.