Вітрина для топінгу FROSTY VRX1800/330

Вітрина для топінгу FROSTY VRX1800/330 (GN 1/4) — це настільна холодильна вітрина преміум-класу, розроблена для зберігання та демонстрації начинок для піци, компонентів для салатів, шаурми або десертів. Використання формату GN 1/4 дозволяє розмістити більше видів інгредієнтів у ряд, зберігаючи при цьому більше вільного місця на робочій поверхні перед кухарем. Обладнання італійського бренду FROSTY вирізняється високою надійністю агрегатної частини та бездоганною якістю обробки металу.

• Ефективна місткість: Вітрина розрахована на встановлення 9 гастроємностей формату GN 1/4. Це дозволяє кухарю ідеально організувати робоче місце, розділивши велику кількість топінгів без їх змішування.
• Статичне охолодження: Охолодження відбувається через внутрішні стінки ванни. Оскільки у вітрині немає примусової конвекції (вентиляторів), продукти не завітрюються, зберігаючи свою природну соковитість та апетитний вигляд протягом тривалого часу.
• Скляна надбудова: Пряме гартоване скло захищає продукти від зовнішнього впливу (пилу, бактерій) та забезпечує повну відповідність санітарним нормам, одночасно презентуючи інгредієнти клієнту.
• Якість нержавіючої сталі: Корпус повністю виготовлений із високоякісної харчової нержавіючої сталі, яка не вступає в реакцію з продуктами, стійка до корозії та легко миється.
• Цифровий контроль температури: Електронний термостат з LED-дисплеєм дозволяє точно контролювати температуру в діапазоні +2...+8 °C.

Особливості:

• Глибина: 335 мм (під компактний стандарт GN 1/4).
• Місткість: 9 х GN 1/4 (гастроємності купуються окремо).
• Максимальна глибина ємностей: 150 мм.
• Температурний режим: +2...+8 °C.
• Тип охолодження: Статичне.

Якщо ваша стільниця має обмежену глибину (наприклад, 600 мм), стандартна вітрина (380 мм) залишить критично мало місця для роботи. Модель VRX1800/330 вирішує цю проблему, пропонуючи довгу лінію з 9 лотків, залишаючи максимум простору для розкатування тіста чи збирання страв. Замовляйте FROSTY VRX1800/330 сьогодні — забезпечте ідеальну свіжість інгредієнтів та професійну ергономіку вашої кухні!