Вітрина для топпінгів, піци, салатів HURAKAN HKN-GXD2000GC

Вітрина для топінгів HURAKAN HKN-GXD2000GC  — це професійна настільна холодильна вітрина, призначена для короткочасного зберігання, демонстрації та зручного використання інгредієнтів (топінгів) для піци, салатів, шаурми або десертів. Модель довжиною 2000 мм розрахована на використання містких гастроємностей формату GN 1/4, що робить її ідеальним вибором для закладів з великим асортиментом начинок та високою прохідністю.

Вітрини бренду HURAKAN цінуються за надійність агрегатної частини та ергономічний дизайн, який легко вписується в інтер'єр сучасної відкритої кухні.

Особливості:

• Максимальна місткість: Вітрина дозволяє встановити 10 гастроємностей формату GN 1/4. Це забезпечує кухарю можливість тримати під рукою повний набір інгредієнтів для найскладніших страв без необхідності часто заглядати в основний холодильник.
• Статичне охолодження: Система працює за принципом прямого охолодження стінок ванни. Це запобігає «обвітрюванню» продуктів (сиру, шинки, нарізаних овочів), зберігаючи їхню свіжість та привабливий вигляд протягом усієї зміни.
• Панорамне скління: Пряма скляна надбудова виконує функцію гігієнічного бар’єру та забезпечує клієнтам чудовий огляд інгредієнтів, що стимулює додаткові продажі в концепціях "збери сам".
• Висока якість матеріалів: Корпус виготовлений із харчової нержавіючої сталі, яка стійка до корозії, не вбирає запахів та легко піддається санітарній обробці.
• Інтелектуальне керування: Електронний блок керування з дисплеєм дозволяє точно підтримувати задану температуру та автоматично контролювати процес розморожування.
• Величина: 10 GN 1/4
• Гастроемкості не входять в комплектацію, купляються окремо

Завдяки великій довжині, ця вітрина дозволяє організувати повноцінну "лінію збірки" для двох кухарів одночасно. Вона надійно підтримує температуру навіть у гарячих цехах, гарантуючи відповідність вашого закладу нормам харчової безпеки. Замовляйте HURAKAN HKN-GXD2000GC вже сьогодні — забезпечте професійний рівень зберігання ваших інгредієнтів!