Аппарат шоковой заморозки Berg TSD100

Аппарат шоковой заморозки Berg TSD100 – это современный напольный аппарат шокового охлаждения и замораживания, спроектированный для интенсивной эксплуатации в учреждениях HoReCa. Модель сочетает в себе европейские комплектующие высокого качества и продуманную эргономику, что позволяет оптимизировать процессы заготовки продуктов, сохраняя их начальную структуру, влагу и вкусовые свойства. Особенности: Температура камеры: камеры: 120 л

Выбор в пользу Berg TSD100 – это инвестиция в качество продукции вашего заведения. Благодаря профессиональному управлению циклом охлаждения вы уменьшаете списание продуктов, минимизируете потери веса при хранении и обеспечиваете стабильный вкус блюд вне зависимости от срока их приготовления.