Блок ножей для слайсера, шпигорезки Vektor DQ-90 3,5; 7 мм

Блок ножей для слайсера-шпигорезки Vektor DQ-90 — это сменный режущий узел, предназначенный для быстрой и равномерной нарезки шпига, мяса и других мясных продуктов на ломтики заданной толщины. мясоперерабатывающих предприятий и заведений общепита.

• Толщина резки: 3,5 мм; 7 мм;
• Материал ножей — износостойкая сталь
• Простой монтаж и быстрая замена

Блок ножей позволяет легко адаптировать оборудование под различные технологические задачи — от тонкой нарезки для копчения или сушки до более толстых ломтиков для дальнейшей переработки. даже при интенсивной нагрузке. Идеальное решение для производства с большим объемом вырезки