Блок ножей для слайсера, шпигорезки VektorDQ-7 2,5; 3,5; 5; 7; 8; 10; 12; 15; 20 мм

Блок ножей для слайсера-шпигорезки Vektor DQ-7 — это сменный режущий узел, предназначенный для быстрой и равномерной нарезки шпига, мяса и других мясных продуктов на ломтики заданной толщины.

Обеспечивает стабильное качество. мясоперерабатывающих предприятий и общепита.

• Толщина резки: 2,5 мм; 3,5 мм; 5 мм; 7 мм; 8 мм; 10 мм; 12 мм; 15 мм; 20 мм
• Материал ножей — износостойкая сталь
• Простой монтаж и быстрая замена

Блок ножей позволяет легко адаптировать оборудование под различные технологические задачи — от тонкой нарезки для копчения или сушки до более толстых ломтиков для дальнейшей переработки. даже при интенсивной нагрузке. Идеальное решение для производства с большим объемом вырезки.