Блок ножей для слайсера, шпигорезки Vektor DQ-7 2,5; 3,5; 5; 7; 8; 10; 12; 15; 20 мм

Блок ножей для слайсера-шпигорезки Vektor DQ-7 — это сменный режущий узел, предназначенный для быстрой и равномерной нарезки шпика, мяса и других мясных продуктов на ломти заданной толщины.

Обеспечивает стабильное качество реза и высокую производительность в производственных условиях мясоперерабатывающих предприятий и заведений общественного питания.

• Толщина резки: 2,5 мм; 3,5 мм; 5 мм; 7 мм; 8 мм; 10 мм; 12 мм; 15 мм; 20 мм
• Материал ножей — износостойкая сталь
• Простой монтаж и быстрая замена

Блок ножей позволяет легко адаптировать оборудование под различные технологические задачи — от тонкой нарезки для копчения или сушки до более толстых ломтей для дальнейшей переработки.

Надежная конструкция гарантирует долгий срок службы и стабильную работу даже при интенсивной нагрузке. Идеальное решение для производства с большим объемом нарезки.