Блок ножей для слайсера, шпигорезки Vektor TX85S 2,5; 3,5; 5; 7; 8 мм

Блок ножей для слайсера-шпигорезки Vektor TX85S — это сменный режущий узел, предназначенный для быстрой и равномерной нарезки шпига, мяса и других мясных продуктов на ломти заданной толщины.

Обеспечивает стабильное качество реза и высокую производительность в производственных условиях мясоперерабатывающих предприятий и заведений общественного питания.

• Толщина резки: 2,5 мм; 3,5 мм; 5 мм; 7 мм; 8 мм
• Материал ножей — износостойкая сталь
• Простой монтаж и быстрая замена

Блок ножей позволяет легко адаптировать оборудование под различные технологические задачи — от тонкой нарезки для копчения или сушки до более толстых ломтей для дальнейшей переработки.

Надежная конструкция гарантирует долгий срок службы и стабильную работу даже при интенсивной нагрузке. Идеальное решение для производства с большим объемом нарезки.