Электрическая тестораскатка-лапшерезка FROSTY FDM180

Электрическая тестораскатка-лапшерезка FROSTY FDM180— это настольная профессиональная машина, предназначенная для раскатки крутого теста и нарезки лапши. Благодаря рабочей ширине валков 180 мм, этот аппарат является оптимальным выбором для небольших кафе, семейных ресторанов или крафтовых производств, специализирующихся на домашней пасте, пельменях, чебуреках и авторских десертах.

• Универсальность 2 в 1: Аппарат выполняет две основные операции: раскатку ровного пласта теста и его нарезку на полоски.
• Встроенные ножи: Модель оснащена блоком ножей, которые позволяют получать два самых популярных вида лапши:
  • 3 мм (тонка лапша, суповая паста);
  • 9 мм (широкая паста, феттучине или заготовки для лагмана).
• Точная настройка толщины: Удобный регулятор позволяет выставлять зазор между валками от 1 до 4 мм, что дает возможность работать с различными видами изделий — от тонкого теста на хинкали до плотных заготовок для лепешек.
• Материалы: Валки и режущий механизм изготовлены из высококачественной нержавеющей стали с антипригарной полировкой, что облегчает работу и уход за оборудованием.
• Безопасность и устойчивость: Металлический корпус и резиновые ножки обеспечивают стабильность машины на рабочей поверхности даже при раскатке очень тугого теста.

Особенности:

• Ширина раскатки (длина валков): 180 мм.
• Ширина нарезки лапши: 3 мм и 9 мм.
• Регулировка толщины теста: 1 – 4 мм.
• Производительность: до 15–20 кг/ч.
• Технические характеристики:
•  В комплекте насадка-лапшерезка для плоской лапши 3 мм и 9 мм. 
•  Длина роликов 180 мм.
• Регулировка толщины теста.

Эта модель — лучшее решение для заведений, где свежая паста или чебуреки являются частью меню, но объемы производства не требуют больших промышленных агрегатов. Она значительно экономит силы повара, гарантируя при этом идеальную толщину теста для каждого изделия. Заказывайте FROSTY FDM180 уже сегодня — добавьте эстетики и скорости в приготовление ваших фирменных блюд из теста!