Картоплечистка, машина для очистки картофеля и моркови Vektor PP 30 (30 кг)

Картофелечистка (машина для очистки картофеля и корнеплодов) Vektor PP 30 - профессиональная картофелечистка предназначена для быстрой и эффективной очистки картофеля и других корнеплодов: свеклы, моркови, лука. Оборудование широко используется на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе, столовых, супермаркетах и ​​пищевых производствах.

Очистка происходит за счет механического воздействия абразивного диска и внутренних стенок камеры. При работе в камеру подается вода, которая помогает быстро удалять кожуру из овощей. Отходы автоматически выводятся через специальные отверстия (сбоку или в нижней части машины) по сливному шлангу в канализацию. Степень очистки контролируется оператором визуально.

Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и легкость ухода. Машина позволяет значительно сократить время подготовки овощей и снизить ручной труд на кухне.