Кондитерская лопатка 200 мм Silikomart

Кондитерская лопатка 20 см Silikomart. Профессиональная кондитерская лопатка (спатула) от ведущего бренда Silikomart — это базовый и незаменимый инструмент, предназначенный для комфортной ежедневной работы с кремами, муссами, тестом и шоколадом. Оптимальный размер делает ее универсальным помощником как на домашней, так и на профессиональной кухне.

Основные преимущества:

• Премиум-силикон: Рабочая часть изготовлена ​​из 100% платного жидкого силикона (LS). Материал абсолютно безопасен для здоровья, не имеет собственного запаха, не выделяет токсичных веществ и не вступает в реакцию с продуктами.
• Универсальный размер (20 см): Длина лопатки является идеальным стандартом для кондитера. Она одинаково удобна для замешивания бисквитного теста, аккуратного ввода взбитых сливок в мусс, а также для распределения начинок и выравнивания небольших тортов. Лопатку можно использовать для работы с горячим карамельным соусом, заварным кремом непосредственно на плите или для смешивания горячего шоколада. Это позволяет счищать массу полностью, без остатка и без риска поцарапать деликатные антипригарные или пластиковые покрытия.
• Долговечность и гигиеничность: Монолитная или бесшовная конструкция предотвращает накопление грязи и бактерий в местах соединения. Силикон не впитывает кондитерские жиры, влагу и яркие красители, легко моется вручную или в посудомоечной машине.