Мясорубка профессиональная промышленная Vektor ТК-12 + ТЕНДЕРАЙЗЕР + СЛАЙСЕР 3,5 ММ, 5 ММ, 7 ММ

Мясорубка профессиональная промышленная Vektor ТК-12 + тендерайзер + слайсер 3,5/5/7 мм — универсальное решение для комплексной обработки мяса на предприятиях пищевой промышленности и в HoReCa.

Это многофункциональное оборудование сочетает возможности измельчения, размягчения и нарезки мяса, что позволяет оптимизировать производственный процесс и снизить затраты времени. Идеально подходит для мясоперерабатывающих цехов, производственных предприятий, ресторанов, кафе и кулинарных цехов с высокой нагрузкой. Мощный двигатель и крепкая конструкция позволяют работать стабильно даже при интенсивной эксплуатации.

Оборудование для переработки мяса 3 в 1

1) Мясорубка оснащена реверсной функцией и мощным двигателем с охлаждающим вентилятором.

Производительность мясорубки 150 кг.

Очень удобно мыть, так как съемная голова.

Материал двигателя: медь

Комплектация: сетка: 2шт (6мм, 8мм) лезвие: 2шт; толкатель, насадки под колбасу.

Отдельно можно купить сетки (3 мм, 4 мм, 5 мм, 10 мм), подрезной нож для колбасы.

Есть защита от перегрузок.

2) Тендерайзер предназначен для разрыхления мяса и придания ему формы, удобной для дальнейшего приготовления. Мясо подается в рабочую зону направляющим коробом. Проходит между режущими валами, подрезающими мышечную ткань, и выбрасывается из машины.

Количество ножей - 37х2
Максимальная ширина 175 мм.
Материал – нержавеющая сталь

Вес – 6,4 кг

3) Слайсер для нарезки мяса и овощей на полоски – универсальная машина для нарезки свиных ушей, рыбы и овощей, для нарезки вяленой рыбы и кальмара, мяса, колбас, деликатесов и овощей на соломку.

Производительность слайсера – 80kg/ч

Выбирайте профессиональное оборудование, которое расширяет возможности вашего производства – заказать уже сегодня и повысить эффективность вашего бизнеса!