Миксер ручной-мини ROBOT COUPE MINI MP 240 VV

Robot Coupe Mini MP 240 VV (Variable Speed) — это компактный, но очень мощный инструмент, созданный специально для поваров и кондитеров, работающих с небольшими объемами блюд. Эта модель идеально подходит для приготовления изысканных соусов, эмульсий, заправок и легких овощных пюре непосредственно в сотейниках или небольших кастрюлях объемом до 12 литров.

• Производительность: 10-15 л.
• Скорость вращения: 2000-12 500 об/мин.
• В комплекте: штанга-нож.
• Длина штанги-ножа: 240 мм.
78 мм.
• Материал корпуса: поликарбонат.
• Материал насадки: нержавеющая сталь.

Это профессиональное решение для бизнеса от бренда Robot Coupe, которое является обязательным атрибутом для соусных станций и кондитерских цехов. эмульгирование.