Нож для кебаба и шашлыка 450 мм жесткий BUTCHERS Pirge черный

Нож для кебаба и шашлыка длиной 450 мм из профессиональной серии Butcher's от турецкого бренда Pirge — это специализированный инструмент экстремальной длины, разработанный для мастеров гриля, тандыра и восточной кухни. В отличие от стандартных ножей, это полотно имеет повышенную жесткость, позволяющую уверенно работать с большими массивами мяса, люля-кебабом и горячими заготовками на вертеле.

• Лэзо (450 мм): донер-кебаб, не разрывая структуру мяса. Жесткость полотна гарантирует, что нож не будет сгибаться под тяжестью продукта, обеспечивая идеально ровный и чистый срез. Она устойчива к коррозии и воздействию высоких температур, что важно при работе непосредственно возле мангала или гриля. Форма рукоятки рассчитана на силовую нагрузку, обеспечивая максимальный контроль над лезвием.
• Баланс и безопасность: Несмотря на значительные габариты, чем имеет выверенный центр тяжести. Наличие защитной гарды предотвращает соскальзывание пальцев на режущую кромку, что критически важно при интенсивной работе. кухонь.

Максимальная мощность для вашего гриль-меню, 45-сантиметровое лезвие Pirge Butcher's превращает нарезку кебабов в искусство точности. Обеспечьте свое заведение лучшим инструментом для мяса – заказывайте Pirge уже сегодня!