Нож для кондитерских изделий CREME 350мм Pirge черный

Нож для кондитерских изделий длиной 350 мм из серии Creme от турецкого бренда Pirge — это профессиональный инструмент, созданный специально для мастеров кондитерского и пекарского искусства. Благодаря значительной длине лезвия и специальной заточке этот нож является идеальным для работы с объемными изделиями, деликатными текстурами и многослойными десертами.

• Специальная геометрия клинка: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки. Лезвие обладает оптимальной гибкостью, позволяющей не только резать, но и аккуратно поднимать или переносить тонкие слои теста или лепешек.
• Черная эргономичная рукоятка: Серия Creme разработана с учетом специфики кондитерского цеха. Ручка изготовлена из прочного полипропилена с антискользящим покрытием, что гарантирует полный контроль над инструментом, даже если руки мастера в сахарной пудре или креме.
• Универсальность в применении: мастикой или большими объемами шоколада.
• Гигиеничность и долговечность: Материалы устойчивы к воздействию пищевых кислот и влаги, легко моются и соответствуют строгим стандартам HACCP.

Нож Pirge Creme кондитера, который ценит безупречную точность и эстетичный вид каждого десерта.