Нож для мяса красный 150 мм. HACCP Hendi

Нож для мяса длиной 150 мм от нидерландского бренда Hendi с красной рукояткой — это профессиональный обвалочный инструмент, разработанный для точной работы с сырым мясом. Благодаря компактному размеру и строгому соблюдению стандартов пищевой безопасности, этот нож является незаменимым в мясных цехах, стейк-хаусах и заготовительных отделах ресторанов.

• Маневровое лезвие (150 мм): Оптимальная длина клинок' и пленки. Чем обеспечивает высокую точность движений в труднодоступных местах, минимизируя потери ценного продукта. Материал не вступает в реакцию с мясными соками, сохраняя гигиеничность в течение всей рабочей смены. Это помогает персоналу мгновенно идентифицировать назначение инструмента и предотвращает перекрестное загрязнение другими группами продуктов (рыбой, овощами или готовой пищей). Специальная антискользящая текстура пластика обеспечивает надежный хват, даже если рука повара влажная или жирная, что гарантирует максимальную безопасность при обработке. Инструмент подходит для мойки в посудомоечной машине, что значительно облегчает его ежедневную санитарную обработку.

Точность обработки — залог идеального стейка! С профессиональным ножом Hendi HACCP вы обеспечите максимальную скорость подготовки мяса и полное соответствие санитарным нормам. Выбирайте проверенное качество из Нидерландов — заказывайте Hendi уже сегодня!