Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь RAN Yaxell

Нож для нарезки серии RAN от японского бренда Yaxell с длиной лезвия 150 мм является универсальным инструментом, спроектированным для выполнения трех основных задач: нарезка, шинкование и измельчение. Благодаря характерной геометрии с широким полотном и выпуклой режущей кромкой, чем обеспечивает максимальное удобство при работе с мясом, рыбой и овощами, что делает его незаменимым элементом как профессиональной, так и домашней кухни.

Клинок изготовлен по многослойной стали защищен 69 слоями дамасской стали. Такая конструкция гарантирует лезвию экстремальную жесткость, длительное сохранение остроты и высокую устойчивость к механическим нагрузкам. Уникальный узор дамасских обкладок придает инструменту индивидуальный стиль и подчеркивает высокое качество японской обработки металла. Эргономичная рукоятка из микарты обеспечивает идеальный баланс, влагостойкость и надежный контроль, позволяющий работать длительное время без усталости. Заказывайте нож из дамасской стали, чтобы обеспечить вашу кухню профессиональным инструментом премиум класса или выбрать идеальный подарок для шеф-поваров или ценителей.