Нож для обработки мяса 180 мм Сolour-prof Arcos

Нож для обработки мяса 180 мм серии Сolour-prof от испанского бренда Arcos создан для удобной и точной работы с различными видами мяса. Его острое лезвие позволяет без труда разделять волокна, отделять мясо от костей и выполнять тонкую обработку продукта. Характеристики ножа для обработки мяса серии Colour-Prof: материал лезвия: нержавеющая сталь полипропилен

Особенности ножей от испанского бренда Arcos:

• твердость режущей кромки - 56 единиц 15 градусов
• эргономичная рукоятка из полипропилена с антискользким каучуковым покрытием. утолщение посередине уменьшает нагрузку на кисть руки в течение длительной работы ножом
• в комплект входят полипропиленовые клипсы для рукоятки разных цветов, которые можно стандартизировать до норм НАССР
• антибактериальная обработка рукоятки сдерживает распространение бактерий, грибков и плесени. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам, высоким температурам до 130°С; нержавеющей стали Nitrum® долговечной, устойчивой к коррозии
• легкие в уходе — ножи можно мыть в посудомоечной машине

Покупайте нож для обработки мяса Arcos, чтобы обеспечить себя качественной посудой для профессиональной кухни!