Нож для хлеба белый 250 мм HACCP Hendi

Нож для хлеба длиной 250 мм с белой рукояткой от нидерландского бренда Hendi — это специализированный профессиональный инструмент, разработанный для идеальной нарезки любых видов хлебобулочных изделий. Благодаря длине лезвия и специальной заточке, этот нож незаменим в пекарнях, кондитерских, кафе и на линиях приготовления сэндвичей.

• Серрейторная (зубчатая) заточка: Специальная волнистая кромка лезвия позволяет легко « минуя при этом мягкую и нежную середину. Это гарантирует идеально ровные ломтики без лишних крошек.
• Длинное лезвие (250 мм): Позволяет одним движением разрезать даже большие буханки хлеба, батоны или пышные бисквиты. Длина лезвия обеспечивает стабильный ход ножа, что важно для получения одинаковых по толщине кусочков.
• Высококачественная нержавеющая сталь (Stainless steel): Клинок устойчив к коррозии и механическим повреждениям. Сталь сохраняет свои режущие свойства в течение длительного времени даже при интенсивном ежедневном использовании.
• Система цветовой кодировки HACCP: Белый цвет рукоятки в соответствии с международными стандартами безопасности предназначен для работы с молочными продуктами и выпечкой. Использование ножа с соответствующим цветом ручки помогает избежать перекрестного загрязнения продуктами (например, мясом или рыбой) на профессиональной кухне.
• Эргономичная рукоятка из полипропилена (PP): Ручка разработана с учетом длительной работы повара. Она удобно лежит в руке, не скользит и выдерживает активную эксплуатацию в условиях профессионального производства.

Идеальная нарезка каждого ломтика! С ножом Hendi ваш свежеиспеченный хлеб будет всегда выглядеть аппетитно и профессионально. Обеспечьте свое заведение качественным инвентарем — заказывайте профессиональный нож для хлеба Hendi уже сегодня!