Нож филейный 190 мм "2900" Arcos желтый

Нож филейный  серии  2900  от испанского бренда   Arcos  рекомендовано использовать для отделения тонких, ровных кусков филе от мяса, рыбы или птицы 

Характеристики ножа филейного серии  2900:

• материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
• материал рукоятки: полипропилен
• длина: 190 мм
• особенность: желтый цвет – рекомендовано HACCP для использования с сырой птицей

Особенности ножей от испанского бренда Arcos:

• только высококачественные материалы, этой серии изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и имеют ручку из литого полипропилена
• гигиеничность – абсолютно гладкое лезвие не впитывает запахи и не абсорбирует влагу
• эргономичная ручка — адаптируется к форме руки, не скользит во время работы
• герметичный стык лезвия и рукоятки – между ними не попадает пища, и не образуются грибки
• угол заточки лезвия 15° - обеспечивает длительную остроту лезвия
• твердость лезвия 56 HRC по шкале Роквелла гарантирует длительную режущую способность без необходимости в частой заточке
• просты в уходе, ножи можно легко вымыть в теплой воде или в посудомоечной машине в деликатном режиме

Покупайте нож филейный Arcos, чтобы обеспечить себя качественной посудой для профессиональной кухни!