Нож филейный 200 мм "2900" Arcos синий

Нож филейной серии 2900 от испанского бренда Arcos рекомендуется использовать для отделения тонких, ровных кусков филе от мяса, рыбы или птицы 2900:

• материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
• материал рукоятки: полипропилен
• длина: 200 мм
• особенность: синий цвет – рекомендовано HACCP для использования с сырой птицей

Arcos:

• только высококачественные материалы, этой серии изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и имеет ручку из литого полипропилена
• гигиеничность – совершенно гладкое лезвие не впитывает запахов и не абсорбирует влагу
• эргономичная ручка работы
• герметичный стык лезвия и рукоятки – между ними не попадает пища, и не образуются грибки
• угол заточки лезвия 15° - обеспечивает длительную остроту лезвия
• твердость лезвия 56 HRC по шкале Роквелла гарантирует длительную режу>li уходе, ножи можно легко вымыть в теплой воде, или же в посудомоечной машине с деликатным режимом.