Нож японский Сантоку 180 мм DUO Arcos

Нож японский Сантоку 147822 серии DUO от испанского бренда Arcos рекомендуется использовать для быстрого и точного нарезания овощей, рыбы и мяса. Благодаря широкому и изогнутому лезвию этот нож идеально подходит как для нарезания и измельчения, так и для шинковки

Характеристики ножа сантоку серии DUO:

• материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
• материал рукоятки: полипропилен
• длина лезвия: 180 мм
• общая длина: 300 мм

Особенности ножей от испанского бренда Arcos:

• твердость режущей кромки - 56 единиц по шкале Роквелла, двусторонняя симметричная заточка 15 градусов
• эргономичная рукоятка из полипропилена с антискользящим каучуковым покрытием. Утолщение посредине уменьшает нагрузку на кисть руки во время длительной работы ножом
• антибактериальная обработка рукоятки сдерживает распространение бактерий, грибков и плесени. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам, высоким температурам до 130°С;
• гигиеничность – абсолютно гладкое лезвие не впитывает запахи и не абсорбирует влагу
• герметичный стык лезвия и рукоятки – между ними не попадает пища и не образуются грибки
• материал лезвия изготовлен из нержавеющей стали Nitrum® — долговечной, устойчивой к коррозии
• простые в уходе — ножи можно мыть в посудомоечной машине

Покупайте нож японский Сантоку Arcos, чтобы обеспечить себя качественной посудой для профессиональной кухни!