Нож обвалочный Arcos Colour-prof 140 мм

Нож обвалочный Arcos Colour-prof  140 мм предназначен для точного отделения мяса от костей. Его прочное и гибкое лезвие обеспечивает максимальный контроль во время работы, позволяя легко выполнять даже самые сложные задачи на кухне

Характеристики ножа обвалочного серии  DUO  PRO:

• материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
• материал рукоятки: полипропилен
• длина лезвия: 140 мм
• общая длина: 280 мм

Особенности ножей от испанского бренда Arcos:

• безопасность: ручка создана по технологии двойного впрыска, сочетающей полипропилен и эластомер, что делает её долговечной, удобной в использовании и устойчивой к работе в профессиональной среде
• герметичный стык лезвия и рукояти – между ними не попадает пища и не образуются грибки
• эргономичная ручка — адаптируется под форму руки, не скользит во время работы
• долговечность: лезвие изготовлено из нержавеющей стали NITRUM®, обогащенной азотом, что повышает остроту и режущую способность на 40%
• антибактериальная обработка Bactiproof Silver® гарантирует превосходную гигиену, устойчивость к воде, теплу, чистящим средствам и кислым продуктам.
• Обработка лезвия Ice Plus® добавляет ещё большую устойчивость, а его угол заточки 15° обеспечивает чрезвычайно острое и прочное лезвие

 Заказывайте Нож Arcos, чтобы обеспечить вашу кухню профессиональным инвентарем для удобной и безопасной работы.