Нож обвалочный желтый Arcos "2900" 140 мм

Нож обвалочный Arcos "2900" 140 мм предназначен для точного отделения мяса от костей. Его прочное и гибкое лезвие обеспечивает максимальный контроль во время работы, позволяя легко выполнять даже самые сложные задачи на кухне

Характеристики обвалочного ножа серии  DUO  PRO:

• материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
• материал рукоятки: полипропилен
• длина: 140 мм
• особенность: Желтый цвет  – рекомендовано HACCP для использования в соответствии с днями недели

Особенности ножей от испанского бренда Arcos:

• безопасность: ручка создана по технологии двойного впрыска, сочетающей полипропилен и эластомер, что делает ее долговечной, удобной в использовании и устойчивой к работе в профессиональной среде
• герметичный стык лезвия и рукояти – между ними не попадает еда и не образуются грибки
• эргономичная ручка — адаптируется к форме руки, не скользит во время работы
• долговечность: лезвие изготовлено из нержавеющей стали NITRUM®, обогащенной азотом, что повышает остроту и режущую способность на 40%
• антибактериальная обработка Bactiproof Silver® гарантирует превосходную гигиену, устойчивость к воде, теплу, чистящим средствам и кислым продуктам.
• Обработка лезвия Ice Plus® придает еще большую устойчивость, а его угол заточки 15° обеспечивает чрезвычайно острую и прочную кромку

 Заказывайте Нож Arcos, чтобы обеспечить вашу кухню профессиональным инвентарем для удобной и безопасной работы.