Нож поварской 120 мм Universal Arcos

Нож поварской серии Universal от испанского бренда Arcos это универсальный инструмент для резки овощей и фруктов, а также обработки мяса и рыбы.

Ха Universal:

• материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
• материал рукоятки: полиоксиметилен
• длина лезвия: 120 мм
• общая длина: 226 мм

Arcos:

• лезвие ножа изготовлено из запатентованной нержавеющей стали NITRUM®, которая имеет повышенную стойкость к коррозии и более длинную остроту лезвия
• ручка ножа изготовлена из полиоксиметилена, устойчивой к высоким температурам и химическим веществам
антикоррозионные свойства
• гигиеничность – абсолютно гладкое лезвие не впитывает запахов и не абсорбирует влагу
• эргономичная ручка — адаптируется к форме руки, не скользит во время работы
• герметичный стык лезвия и рукоятки — между ними не попадает пища> 15° - обеспечивает длительную остроту лезвия
• твердость лезвия 56 HRC по шкале Роквелла гарантирует длительную режущую способность без надобности в частой заточке
• легкие в уходе, ножи можно легко вымыть в теплой воде или же в посудомоечной машине< де>
• чем Arcos уже сегодня – сделайте приготовление мяса быстрым, комфортным и профессиональным!