Нож поварской 175 мм Universal Arcos

Нож поварской серии Universal от испанского бренда Arcos – это универсальный инструмент для резки овощей и фруктов, а также обработки мяса и рыбы.

Характеристики ножа поварской серии Universal:

• материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM
• материал рукоятки: полиоксиметилен
• длина лезвия: 175 мм
• общая длина: 288 мм

Особенности ножей от испанского бренда Arcos:

• лезвие ножа изготовлено из запатентованной нержавеющей стали NITRUM, имеет повышенную стойкость к коррозии и более длинную остроту лезвия
• ручка ножа изготовлена ​​из полиоксиметилена, устойчивой к высоким температурам и химическим веществам.
• ручка надежно зарезана заклепами, обладающими антикоррозионными свойствами.
• гигиеничность – абсолютно гладкое лезвие не впитывает запахов и не абсорбирует влагу.
• эргономичная ручка – адаптируется к форме руки, не скользит во время работы
• герметичный стык лезвия и рукоятки – между ними не попадает пища, и не образуются грибки
• угол заточки лезвия 15° - обеспечивает длительную остроту лезвия
• твердость лезвия 56 HRC по шкале Роквелла гарантирует длительную режущую способность без необходимости частой заточки.
• легкие в уходе, ножи можно легко вымыть в теплой воде или в посудомоечной машине с деликатным режимом

Заказывайте нож Arcos уже сегодня – сделайте приготовление мяса быстрым, комфортным и профессиональным!