Нож поварской Сolour-prof Arcos 200 мм

Нож поварской серии Colour-Prof от испанского бренда Arcos это универсальный инструмент для резки овощей и фруктов, а также обработки мяса и рыбы. Имеет полугибкое лезвие для лучшего контроля движения ножа во время работы, особенно при филировании или удалении кожи из продуктов. лезвия: 200 мм

Особенности ножей от испанского бренда Arcos:

• твердость режущей кромки - 56 единиц по шкале Роквелла5, двусторонняя градусов
• эргономичная рукоятка из полипропилена с антискользящим каучуковым покрытием. утолщение посередине уменьшает нагрузку на кисть руки в течение длительной работы ножом
• в комплект входят полипропиленовые клипсы для рукоятки разных цветов, которые можно стандартизировать до норм НАССР
• антибактериальная обработка рукоятки сдерживает распространение бактерий, грибков и плесени. Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам, высоким температурам до 130°С; нержавеющей стали Nitrum® долговечной, устойчивой к коррозии
• легкие в уходе — ножи можно мыть в посудомоечной машине

Покупайте нож Нож поварской Arcos, чтобы обеспечить себя качественной посудой для профессиональной кухни!