Печь конвекционная APACH AD44M ECO

Конвекционная печь APACH AD44M ECO — это профессиональная 4-уровневая конвекционная печь, сочетающая в себе лаконичность конструкции и высокую эффективность выпечки. Модель серии ECO разработана для заведений, где приоритетом является стабильный температурный режим, простота эксплуатации и быстрое приготовление блюд, не требующих дополнительного увлажнения.

• Тип оборудования: конвекционная печь без увлажнения
4
• Тип направляющих: под листы 450х340 мм
• Расстояние между направляющими: 75 мм
• Система вентиляции: 1/2 турбинный вентилятор (1 скорость, без реверса) управление: механическое
• Рабочие температуры: +30…+260 °C
• Тип паувлажнения: отсутствует

Эта модель идеально подходит для кафе, баров и точек быстро, сэндвичи или кондитерские изделия из песочного или слоеного теста. Она ценится за скорый выход на рабочую температуру и безотказность в работе даже при пиковых загрузках.