Печь конвекционная APACH AD44MH ECO

Конвекционная печь APACH AD44MH ECO — это профессиональная 4-уровневая конвекционная печь, которая специально разработана для небольших пекарен, кафе и точек быстрого питания. Серия ECO от итальянского бренда APACH ориентирована на обеспечение стабильно высокого качества выпечки при максимальной простоте эксплуатации и доступной цене.

• Тип оборудования: конвекционная печь с инжекторным пароувлажнением
• Количество уровней: 4
• Тип направляющих: под противни 450х340 мм
• Расстояние между направляющими: 75 мм
• Система вентиляции: крыльчатый вентилятор (1 скорость, без реверса)
• Панель управления: механическая
• Рабочие температуры: +30…+260 °C
• Тип пароувлажнения: инжекторное

Эта модель — «золотая середина» для бизнеса, которому нужен профессиональный результат без переплаты за сложную электронику. Она позволяет одинаково качественно выпекать круассаны, готовить мясные блюда или запекать овощи. Это инструмент, который просто делает свою работу изо дня в день, не требуя специального обучения персонала.