Печь конвекционная APACH AP10QM

Конвекционная печь APACH AP10QM — это 10-уровневая конвекционная печь, разработанная для интенсивной ежедневной работы в ресторанах, отелях, пекарнях и на крупных пищевых производствах. Благодаря большой вместимости и продуманной системе распределения воздуха модель обеспечивает стабильно высокий результат даже при полной загрузке камеры.

• Тип: конвекционная печь с инжекторным пароувлажнением
• Особенности конструкции: оснащена турбинным вентилятором с функцией реверса
• Количество уровней: 10
• Тип направляющих: универсальные (GN 1/1 + 600х400 мм)
• Расстояние между направляющими: 80 мм
• Тип вентилятора: турбинный
• Режимы вентилятора: реверс
• Панель управления: механическая
• Рабочая температура: +30…+280 °C
• Тип пароувлажнения: инжекторное

APACH AP10QM — это идеальное сочетание итальянского качества и функциональности. Она избавляет от лишней сложности в настройках, позволяя сосредоточиться на главном — качестве блюд. Это надежный "инструмент", который стабильно работает годами, обеспечивая высокую рентабельность вашего производства.