Печь конвекционная APACH AP20QM

Конвекционная печь APACH AP20QM — это компактная и мощная конвекционная печь, разработанная специально для интенсивной эксплуатации в ресторанах, кафе, пекарнях и кондитерских цехах. Она сочетает в себе высокую технологичность, эргономику и выносливость, позволяя получать идеальные результаты при приготовлении выпечки, хлеба, гастрономических блюд и полуфабрикатов. GN1/1

Количество уровней: 20.

Тип вентилятора: турбина.

Режимы вентилятора: реверс.

Панель управления: механическая.

Рабочие температуры: +30…260 °C.

мм.

Тип направляющих: GN1/1

Тип паувлажнения: инжекторный.

Конвекционная печь APACH AP20QM — это профессиональное оборудование, где каждый элемент конструкции направлен на стабильность результата. Итальянская инженерия гарантирует длительный срок эксплуатации даже при ежедневных больших нагрузках, а компактность позволяет интегрировать ее в любую рабочую зону.