Пресс для гамбургеров - ручной Hendi

Пресс для гамбургеров ручной Hendi d 120 мм  — это надежный инструмент для быстрого формирования идеально ровных котлет. Изготовленный из литого алюминия с антипригарным покрытием, он обеспечивает стандартизацию порций и высокую скорость работы на кухне.

Ключевые преимущества:

• Идеальный диаметр 120 мм: Оптимальный размер для формирования больших сочных котлет, которые идеально подходят к стандартным бургерным булочкам.
• Литой алюминий с эпоксидным покрытием: Прочный материал гарантирует долговечность инструмента, а специальное покрытие предотвращает прилипание фарша к стенкам.
• Текстурированная поверхность: Внутренние насечки создают на котлете характерные «гриль-полоски», что не только добавляет эстетичного вида, но и помогает удерживать соусы.
• Эргономичная ручка: Продуманная форма рукоятки позволяет формировать плотные и равномерные котлеты одним легким нажатием, минимизируя усилия повара.
• Стандартизация подачи: Использование пресса гарантирует одинаковую толщину и вес всех заготовок, что обеспечивает их равномерное прожаривание.
• Легкий уход: Гладкая поверхность легко очищается от остатков жира и мяса. Для максимального удобства рекомендуется использовать вощеные бумажные диски.

Технические характеристики:

• Материал: Литой алюминий.
• Диаметр рабочей части: 120 мм.
• Бренд: Hendi (Нидерланды).

Хотите готовить бургеры с идеальной калибровкой? Пресс Hendi 513026 — это профессиональное решение для тех, кто ценит скорость, эстетику и стабильное качество каждой порции. Заказывайте ручной пресс Hendi прямо сейчас — создайте безупречную форму вашего фирменного бургера!