Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33

Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33 - позволяет формировать круглую тестовую основу легко и быстро, помогая экономить при этом время и ручной труд. Благодаря функции подпекания, на поверхности образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки.

 Основные преимущества

• Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали.
• Имеет функцию подпекания, нагревая основу до 150 °C.
• Регулирует толщину и размер основы.
• Оборудован терморегулятором и механическим приводом.
• Нижняя пластина имеет скос для формирования борта пиццы.
• Производительность до 400 пицца-заготовок/ч.
• Имеется защитная решетка для обеспечения безопасности персонала.

Заказывайте пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33, чтобы автоматизировать процесс формирования теста и значительно повысить производительность вашей профессиональной кухни.