Пресс макаронный Fimar PF25E 1ph

Пресс макаронный Fimar PF25E 1ph - это профессиональная электрическая машина для полного цикла приготовления свежей пасты: от затворения крутого теста до формирования готовых макаронных изделий. Благодаря компактным настольным размерам и высокой производительности этот пресс позволяет заведениям общественного питания предлагать гостям аутентичную итальянскую пасту собственного производства, значительно опережая по качеству сухие аналоги.

Главная особенность PF25E 1ph — это сочетание простоты эксплуатации и профессионального качества узлов. Процесс полностью автоматизирован: оператор загружает ингредиенты в бункер, машина замешивает тесто с помощью специального вала, а затем, путем смены режима, шнек выдавливает готовую пасту через латунную фильеру. AISI 304. Винт (шнек) выполнен из латунного сплава, что обеспечивает идеальную текстуру пасты – слегка шершавую поверхность, которая лучше всего удерживает соусы. Безопасность гарантируется микровыключателем на крышке бункера, который останавливает работу устройства при открывании. крышка¦