Прибор SOUS VIDE Hurakan HKN-SV40

Прибор SOUS VIDE HURAKAN HKN-SV40 — это компактный и мощный профессиональный прибор для приготовления блюд по технологии Sous-Vide. Благодаря погружной конструкции он позволяет превратить любую гастроемкость или кастрюлю объемом до 40 литров в прецизионную систему для низкотемпературного приготовления. Это идеальный выбор для кухонь, где ценится экономия пространства и высокое качество продукта.

• Панель управления: электронная
• Объем: 40 л
• Рабочие температуры: +25…90 °C
• Глубина погружения: 11 мм

HURAKAN HKN-SV40 рекомендован для ресторанов, кафе, кейтеринговых компаний и небольших пищевых производств. Благодаря высокой производительности насоса прибор позволяет готовить большие партии мяса, рыбы или овощей одновременно, обеспечивая стабильно высокое качество блюд.