Профессиональная овощерезка, шинковка для овощей BERG HLC-300AL (с широкой горловиной)

Профессиональная овощерезка, шатравка для овощей BERG HLC-300AL - это высокопроизводительное оборудование для профессионального использования в сфере пищевой промышленности и HoReCa. Идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и производственных кухонь, где требуется быстрая и качественная обработка большого объема продуктов. 

Настольная овощерезка будет незаменимым помощником на вашей кухне. С помощью нее технологические процессы с использованием овощей становятся в разы быстрее и комфортнее!

Подходит для сырых и варенных овощей.

2 отверстия для подачи овощей: круглое диаметром 56 мм и овальное 165*75 мм.

• Производительность 100-300 кг/час.
•  Скорость 255 об/мин

В комплекте 5 дисков!

Комплект: слайсер - 2,4 мм, терки 3,5,7 мм

Нож под корейскую морковь дополнительно

Дополнительно можно укомплектовать дисками для нарезки:

• кубиками различных форм и размеров (для супов, салатов, картофеля фри);
• для нарезки соломкой (баклажаны, свекла, вареный картофель, морковь);
• для нарезки слайсами (картофельные чипсы, огурцы, репа, капуста, грибы, лук, морковь, помидоры, лимоны, апельсины, яблоки, ананасы, грейпфруты);
• для нарезки волнистыми ломтиками (морковь, картофель, репа, свекла, огурцы, тыква, лимон, грибы, яблоки, кабачки, свекла);
• для натирания пармезана, моцареллы;
• для шинковки (морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа, корнеплоды, свекла, краснокочанная капуста, капуста, шоколад, швейцарский сыр).

Заказывайте уже сейчас и повышайте эффективность вашей кухни!